Внутренние поверхности и направляющие выполнены из алюминия, ручки – из не нагревающегося материала бакелита. Прорезиненные ножки обеспечивают устойчивость на гладких поверхностях. 
Многофункциональность – одно из главных преимуществ модели. Каждая камера оснащена двумя ТЭНами с независимым нагревом. Оператор при помощи термостатов может регулировать температуру нагрева и время приготовления (в каждой камере имеется таймер). 
 
Встроенный пекарский камень равномерно распределяет тепло для качественного, равномерного пропекания и разогрева пищи. Также это отличное решение для выпечки любых хлебобулочных изделий (не только пиццы). Хлеб получается мягким, пышным, с хрустящей ароматной корочкой. 
 
Из других особенностей модели можно отметить: 

• быстрый разогрев до 350 градусов благодаря мощным ТЭНам и термостатам, что существенно сокращает время приготовления и разогрева пищи;
• простая и надежная механическая панель управления;
• имеются индикаторы нагрева;
• возможность использования не только для выпечки изделий из муки, но и других блюд (в т.ч. мясных);
• заданная при помощи термостатов температура поддерживается автоматически.

 

Технические параметры Печь для пиццы HEP-2ST

Характеристики	HEP-2ST
Напряжение, В	220
Мощность, кВт	3
Температура, °C	от 0 до 350
Размер камня, мм	400*400, 2 шт
Габариты, мм	560*570*440
Габариты в упаковке, мм	610*570*480
Вес нетто, кг	33